こちらも以前から来ようと思っていた店。醤油味の基本メニューを注文 出てきたラーメンは、まさに醤油ラーメン！といった趣。済んだスープに濃い目の醤油色がいい感じです！ほのかに香る魚介系が心地よくバランスのいい一杯、飲むと醤油から出てるのかどうか…

以前から来たかった店。こちらは写真でもわかる通り、白濁したスープなんですが、なんと豚骨ではなく鶏なんです!!表面には黄金色の鶏油が浮き、飲んでみるとビックリするほどまろやか！まるで洋風のスープです。 これかなりウマいです！トッピングには綺麗な…

昨日なんですが、珍しく家でメシでもと台所周辺を物色、そこでドンキで100円で購入した【松茸釜飯のもと】を発見！これは簡単だということで、炊飯器に米と水と共にブチ込みました！ 数十分後、ピーーーーっというダサい音を発し、完成!(^^)! うーむ、予想通…

本日発売の【東京1週間】で毎年恒例のラーメン大賞です！味別の賞や、新人賞なんかもあって毎年楽しみにしてるんですよね！ 全体的に順当な感じですね、行ったことのない店にはいかなくては！と思います。 大賞は【中村屋】でした。新人賞には僕の今年の一押…