音•麺•酒

since2004 麺類皆ブラザー!立ち食いそば、ラーメン、うどんに町中華!

馬鹿豚や(阿佐ヶ谷)こってりとんこつらーめん


えー本日OPENの店です~
今日はラジオ収録で阿佐ヶ谷に来てたんですね~
相方『のんち』が今日じゃなかったっけ?と・・・さすが。。ワタクシ忘れておりました(@_@;)
というわけで駅北口から中杉通りを歩きまして到着!
おっ、賑わっております~派手めな外観!席は20席程度、カウンターにテーブル。
厨房が広いですね~
九州系のトンコツらーめんです!
相方は基本のとんこつ(醤油)、ワタクシは違いが気になりコッテリとんこつ(醤油)を注文です!醤油・塩から味を選べるんですね。
値段は基本が580円、コッテリは630円

店内には麺が遠赤外線を使った焙煎麺!?と説明が。。。
そして登場でございます~麺は細くて固めのストレート。
ワタクシのコッテリの正体は背脂でした~。。。しかもチャッチャ系のような感じではなく、しっかりした固体!?結構デカイっす、ビビリました(^_^;)
そしてスープは思ったより醤油が前面に出てますね~

オモシロかったのが、相方のらーめんは普通にチャーシューがトッピングされていました。メニューのイラストでは、私のコッテリも同じルックスだったんですが・・・
見ての通り、私のコッテリにはな、なんとデカイチャーシューではなくて、コマ切れの肉が大量に(ー_ー)!!味付けは甘辛い感じ、なんか徳島のラーメンを思い出したりしました~

卓上には、白ゴマ、紅生姜、高菜、ニンニク。。。
ご飯物も数種類あり、値段も比較的安め。
駅からは若干距離があるんですが、住宅街なんですかね~どんどんお客さんが来てました~
特別スゴイ!!とか盛り上がったわけではありませんが、近所にあったら来ちゃいそうですね~また来てみます!