中華そば ますや（上中里）半チャーハンラーメン
since1953、58?
氷屋さんからスタートして約70年の激シブ老舗へ６年ぶり！！
なかなか来ないもんなー、上中里あたり
メニュー、、安っ！！！６年前と50円しか変わってないよ。。ラーメン450。。。
半炒飯とのセットで！
もうね、出てきた時点でブラボー、来てよかった
なんだこのパーフェクトなルックス、どんぶり、スープの量、油、ひーーー！
そこに尾久の製麺所のきれいな麺、軽いウェーブにしっかり食感
神保町のお店Iや伝説のお店Sも使ってた製麺所
甘ったるさ皆無、昔ながらとか昭和とか、そんな陳腐な言葉はふさわしくない今の素晴らしき1杯
セットの軽めの炒飯も、チャーシュー、卵、塩、直球、フルサイズで食べればよかった
いやー最高でした、ごちそうさまでした！
⬇️2020年のチャーシュウワンタンメン＆半カレー
ブログ「音•麺•酒」は22年目に突入〜
ポッドキャストもやってますー⬇️
最新回137杯目が11/2より配信開始されてます、4ヶ月ぶり💦
まあ近況報告も兼ねて
そして今回は、、まあそうなりますよね！？錦糸町！立ち食いそばあさだけ！
料理＆食材好き店主が次々魅力的なメニューを！
即聴きspotify⬇️
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